Lukmar

LUKMAR S.A.

Simulador de costo por libra · raleo & cosecha

Gerencia de Producción
01

Costos asociados y parámetros de cultivo

Costos asociados — cuatro rubros

Parámetros de cultivo

02

Raleo(cosecha parcial)

Inc./semg
Edición libre · peso y días
Rubro$/lbCosto total%
Juvenil0.00$00%
Balanceado0.00$00%
Insumos quím.0.00$00%
Operativo0.00$00%
Total raleo0.00$0100%
Costo/lb$0.00
Biomasa raleada0
Utilidad/lb$0.00
Utilidad total$0
Ingreso anticipado del raleo: $0
03

Cosecha

Inc./semg ciclo completo
Edición libre · peso y días
Rubro$/lbCosto total%
Juvenil0.00$00%
Balanceado0.00$00%
Insumos quím.0.00$00%
Operativo0.00$00%
Total cosecha0.00$0100%
Costo/lb$0.00
Biomasa cosechada0
Utilidad/lb$0.00
Utilidad total$0
Ciclo completo a talla final con FCA y supervivencia del ciclo.
04

Resumen económico

cosecha única
Costo ponderado / lb
$0.00
Escenario sin raleo
Producción
Libras totales
0
Rendimiento
0
Ingreso / Costo
Ingreso total
$0
Costo total
$0
Precio prom./lb
$0.00
Rentabilidad
Utilidad total
$0
Margen
0%
Utilidad/lb
$0.00
Utilidad/ha/día
$0.00
Supuestos del modelo
• Proyección peso ↔ días (Inc./sem): parte del dato real/preliminar de la unidad de cultivo y proyecta hacia adelante con el incremento semanal teórico. Por eso, al cambiar el Inc./sem los días se ajustan solo cuando el peso objetivo es distinto al real; en el punto real (peso = medido) no hay proyección hacia adelante, así que el incremento no lo altera. El toggle Edición libre desacopla peso y días para ajuste manual.
• Población: sembrada = densidad × área × 10 000. Cosechable = sembrada × supervivencia. Libras = población × peso(g) ÷ 1000 × 2,20462.
• FCA por fase: raleo = FCA_raleo × biomasa de raleo × $/kg; cosecha = FCA_ciclo × biomasa final × $/kg.
• Supervivencia por fase: el raleo usa Superv. raleo (siembra → raleo, mayor); el remanente usa Superv. ciclo (siembra → cosecha). Regla: Superv. raleo ≥ Superv. ciclo.
• Juvenil = costo de siembra repartido por población de cada evento. Insumos y operativos ($/ha/día): fase 1 (0 → días del raleo) por población; fase 2 (raleo → cosecha) solo al remanente. Los días de interciclo acumulan solo operativos ($/ha/día) — el estanque sigue generando costo fijo aunque esté vacío; los insumos químicos cuentan únicamente durante el cultivo.
• Juvenil ($/millar): bifásico por defecto (costo predeterminado ≈ 5,46). Trifásico (opcional, con el interruptor del panel 01): toma el costo millar del Pre-engorde. Al importar muestreo, se usa el juvenil real de la piscina = (Juvenil $/lb × biomasa lb) ÷ (densidad × área × 10).
• Biomasa al raleo = carga total en piscina (lb/ha) justo antes de retirar — indicador de cuándo conviene ralear.
• Ingreso = libras × precio venta. Utilidad = ingreso − costo. Margen = utilidad ÷ ingreso.
Cómo usar
• Consultar una piscina: toca el buscador “Consultar piscina”, escribe el número y presiona Enter (o tócala en la lista). Los datos reales de esa piscina se cargan en los campos.
• Pestañas: Engorde es la vista principal (costo/lb del ciclo). Global muestra la cadena y el resumen consolidado. Precría y Pre-engorde solo aplican si usas el modo trifásico.
• Escenario estándar: valores genéricos para simular sin una piscina específica. Vuelves a él con el botón Restablecer.
• Todo es editable: puedes cambiar cualquier campo (peso, FCA, precio, costos…) para probar escenarios “qué pasaría si”. El resultado se recalcula al instante.
• Proyección peso ↔ días: en Raleo y Cosecha, el control Inc./sem (incremento semanal teórico, por defecto 3.5 g) vincula el peso con los días. Si cambias el peso, se recalculan los días en que se alcanzaría; si cambias los días, se recalcula el peso. Responde “¿cuándo llego a tal talla?” o “¿qué peso tendré en tantos días?”. Ajusta el Inc./sem con las flechitas de 0.1 en 0.1. La proyección parte del punto real de la piscina cargada, sin alterar sus datos.
• Raleo (cosecha parcial): activa el interruptor del panel 02 para simular retirar una parte antes de la cosecha final.
• Bifásico / Trifásico: interruptor del panel 01. Bifásico (por defecto) usa el juvenil comprado; Trifásico encadena Precría → Pre-engorde.
• Imprimir / PDF: botón de arriba para guardar o compartir el resultado.
• Muestreo: la fecha arriba a la derecha indica de qué semana son los datos. Se actualiza solo al abrir con internet.